Các món ăn ngon từ bí đỏ giúp cải thiện sức khỏe

Đăng bởi Lê Thị Mai vào lúc 05/03/2019

Bài viết sau đây, chúng tôi xin tổng hợp và chia sẻ các món ăn ngon từ bí đỏ giúp các bạn không chỉ chế biến ra món ăn ngon mà lại còn giúp sức khỏe của các thành viên trong gia đình được nâng cao. Mời các bạn cùng tham khảo.

Chắc hẳn, bí đỏ là loại thực phẩm đã quá quen thuộc với mọi người, mọi nhà. Bí đỏ giàu chất vitamin, muối khoáng, axit hữu cơ và chất sắt. Vì thế, cùng vào bếp trổ tài chế biến các món ăn ngon từ bí đỏ để cải thiện sức khỏe cho gia đình nhé.

Bánh bí đỏ

Còn gì tuyệt vời bằng nếu chúng ta cùng người thân yêu của mình nói chuyện, nhâm nhi tách trà nóng và thưởng thức những chiếc bánh bí đỏ. Món bánh bí đỏ được mọi người đánh giá là dễ thực hiện, dễ ăn mà lại còn bổ.

Nguyên liệu chế biến món ăn này rất dễ tìm, giá cả cũng rất phù hợp như bột chiên xù, đường nâu, bí đỏ, gạo nếp đã nghiền thành bột …

Lớp vỏ bên ngoài của bánh giòn tan, còn bên trong thì mềm mịn, có độ ngọt vừa nên rất dễ ăn, thích hợp dành cho bé lười ăn rau xanh nhưng luôn bị màu sắc sáng bắt mắt.

Sữa bí đỏ

Sữa bí đỏ thơm ngon, giúp tăng cân tốt

Để có thể bắt đầu ngày mới tràn đầy hứng khởi và năng lượng thì ly sữa bí đỏ có nhiều chất dinh dưỡng được xem là sự lựa chọn lý tưởng. Không chỉ mang tới làn da đẹp mà sữa bí đỏ còn chứa nhiều vitamin A giúp chị em dễ dàng tăng cân.

Khi làm sữa bí ngô, bước đầu tiên là bạn cần gọt vỏ và cắt miếng vừa phải để có thể mang đi nướng hoặc hấp cho mềm. Sau đó là mang những miếng bí đỏ đã hấp chín để xay mịn cùng sữa tươi theo tỷ lệ sữa: bí là 2:1. Nếu như bạn là người yêu thích vị béo ngậy, bạn nên cho thêm kem tươi vào.

Chè bí đỏ đậu xanh

Một bát chè bí đỏ đậu xanh có vị bùi từ bí đỏ, mùi thơm từ đậu xanh cùng vị ngọt từ bánh cùng với vị giòn từ rau câu thích hợp trở thành món tráng miệng thơm, ngon, bổ rẻ vào những ngày mùa hè nắng nóng này.

Flan bí đỏ

Bánh Flan bí đỏ với nhiều chất dinh dưỡng

Người ta thường sử dụng bí đỏ để làm ra món ăn ngọt hàng ngày với công thức phong phú và đa dạng. Bí đỏ làm cho bánh flan có vị ngọt, thơm tự nhiên nên khi làm bánh này thì có thể cho lượng đường giảm đi.

Đối với vấn đề bổ dưỡng thì ở trong bí đỏ có calories, đặc biệt là có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất nên khi ăn bánh flan bí đỏ rất tốt cho mắt, chống lão hóa, có thể ngăn ngừa bệnh ung thư.

Flan bí đỏ là món dễ làm. Bạn sử dụng cách hấp cách thủy hay sử dụng lò nướng của gia đình để hấp/nướng. Gia đình nào mà có trẻ nhỏ không thích ăn rau xanh thì nên thử cho bé ăn món ăn này, vừa có các chất từ rau mà vừa có nhiều chất bổ từ sữa và trứng.

Nếu bạn là fan của bí đỏ, đừng bỏ qua những món ăn làm tư bí đỏ bổ dưỡng ở trên nhé. Chắc chắn, sau khi nếm thử các món ăn này, bạn và cả gia đình sẽ yêu thích.

 

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Thực phẩm hữu cơ Organic - Sữa Ecomil
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn