Hạt kiều mạch hữu cơ Probios 400g

Đánh giá sản phẩm
139.000₫
Thương hiệu: probios
Tình trạng: Còn hàng

Hạt kiều mạch hữu cơ Probios 400g

Xuất xứ: Ý

Chứng nhận hữu cơ châu âu

Thành phần: 100% hạt kiều mạch hữu cơ

Hạt kiều mạch là gì?

Kiều mạch thuộc họ thực vật Polygonaceae và ban đầu được cho là được trồng ở vùng Balkan của châu Âu, từ từ lan sang Đông Nam Á, rồi dần dần khắp lục địa châu Á trong hơn 8.000 năm qua. Có một biến thể loài khác của cây được tìm thấy ở dãy Hymalaya

Hạt nhân vỏ được gọi là hạt, trong khi giống rang được gọi là kasha và là một thực phẩm chủ yếu ở Đông Âu. Các hạt nhân có màu nâu nhạt đến màu nâu sẫm và có hương vị tinh tế trở nên đất và hạt khi nướng. Ngoài ra, một nghiên cứu của Đại học bang Ohio cho thấy bột kiều mạch có thể giúp cải thiện bệnh tiểu đường, béo phì, tăng huyết áp, tăng cholesterol máu và táo bón.

Dinh dưỡng trong hạt kiều mạch

Kiều mạch chứa protein chất lượng cao cung cấp tất cả tám axit amin thiết yếu, bao gồm lysine, thường thiếu ngũ cốc. Mặc dù là một loại hạt, nhưng nó chủ yếu được sử dụng như một loại ngũ cốc vì nó ít calo và có nhiều carbohydrate và chất xơ phức tạp. Hạt không chứa gluten cũng chứa hai flavonoid mạnh hoạt động như chất chống oxy hóa, rutin và quercetin. Nó rất giàu vitamin và khoáng chất như riboflavin (B2), niacin (B3), đồng, magiê, phốt pho, kẽm và mangan, theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia USDA.

Tác dụng

1. Ngăn ngừa bệnh tim
Một trong những phẩm chất quan trọng nhất của kiều mạch là hàm lượng phytonutrients cao, đặc biệt là flavonoid. Các hợp chất quan trọng này hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể, tìm kiếm và loại bỏ các gốc tự do nguy hiểm, sản phẩm phụ của quá trình chuyển hóa tế bào được biết là gây ra các bệnh như ung thư và bệnh tim. Rutin là một trong những flavonoid quan trọng nhất được tìm thấy trong hạt giống này. 

2. Hỗ trợ giảm cân
Kiều mạch có lượng calo ít hơn so với lúa mì hoặc lúa mạch, không có chất béo bão hòa và cholesterol, và nhiều chất xơ và protein.

3. Giảm nguy cơ ung thư
Chất xơ trong kiều mạch có thể làm giảm khả năng mắc các vấn đề nghiêm trọng hơn về đường tiêu hóa, thậm chí là ung thư ruột kết, dạ dày và vú. Một cốc kiều mạch có hơn 20% khuyến nghị chất xơ hàng ngày của bạn và hầu như không có calo. Các nghiên cứu gần đây về chất xơ cho thấy nó có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ, chủ yếu là sự phát triển và di căn của các tế bào ung thư vú ở phụ nữ sau mãn kinh.

4. Nguồn protein phong phú
Kiều mạch là một trong những thực phẩm có nguồn gốc thực vật có giá trị chứa protein chất lượng cao, có nghĩa là nó có tất cả tám axit amin thiết yếu, bao gồm cả lysine. Protein chất lượng cao rất quan trọng đối với nhiều chức năng trong cơ thể, vì vậy thực phẩm chứa protein hoàn chỉnh không chỉ thay thế nhu cầu ăn thịt đỏ (vô giá đối với người ăn chay và thuần chay) mà còn nhận được lợi ích từ những protein đó nhanh hơn. Một số lợi ích mà protein hoàn chỉnh có được là khả năng giúp bạn giảm cân bằng cách giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn. Chúng cung cấp thêm năng lượng và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng làm tăng khả năng nhận thức. Cuối cùng, chúng giúp làm chậm sự giảm tự nhiên về sức mạnh và khối lượng cơ bắp, được gọi là sarcop giảm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng protein hoàn chỉnh giúp con người làm chậm đáng kể việc mất khối lượng xương và cơ, cho sức mạnh, độ bền và độ bền cao hơn trong hoạt động thể chất.

5. Cải thiện tiêu hóa
Về mặt hỗ trợ tiêu hóa, kiều mạch là một trong những loại cây tốt nhất hiện có! Kiều mạch có hàm lượng chất xơ cao, bổ sung số lượng lớn vào nhu động ruột của bạn, giúp di chuyển chúng qua đường tiêu hóa và kích thích nhu động nhu động, co thắt cơ ruột của bạn. Nó cũng có thể giúp giảm hội chứng ruột kích thích (IBS) và tiêu chảy. 

6. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Kiều mạch có một danh sách dài các thuộc tính và tác động của nó đến hệ thống miễn dịch là một trong những điều quan trọng nhất! hẳn bạn đã biết đến tầm quan trọng của việc loại bỏ các gốc tự do trong nỗ lực bảo vệ cơ thể khỏi nhiều loại bệnh và kiều mạch có các thành phần chống oxy hóa như tocopherols, phenolic acid, selenium và flavonoid, rất tuyệt vời trong việc tìm kiếm và loại bỏ các gốc tự do. Tất cả các hợp chất này được tìm thấy ở mức cao trong chiết xuất của hạt giống, cao hơn nhiều so với các loại ngũ cốc hoặc hạt tương đương khác. Chúng tăng cường hoạt động của các chất chống oxy hóa khác như vitamin C và bảo vệ hệ thống cơ quan khỏi các gốc tự do, như loại bỏ sự hiện diện của cholesterol LDL hoặc liên kết với các vị trí thụ thể thần kinh để các gốc tự do không thể.

7. Giảm nguy cơ sỏi mật
Kiều mạch rất giàu chất xơ không hòa tan, điều đó cũng có nghĩa là nó làm giảm đáng kể cơ hội phát triển sỏi mật. Chất xơ không hòa tan không chỉ làm tăng thời gian vận chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa mà còn làm giảm nhu cầu tiết quá nhiều axit mật. Khi tạo ra quá nhiều axit mật, cơ hội phát triển sỏi mật cao hơn rất nhiều, do đó, một lượng chất xơ không hòa tan có thể bảo vệ túi mật của bạn.

8. Ngăn chặn các cuộc tấn công hen suyễn
Hàm lượng magiê và vitamin E trong kiều mạch đều đủ mạnh để nói rằng kiều mạch bảo vệ trẻ em khỏi bệnh hen suyễn. Các nghiên cứu được thực hiện ở Hà Lan cho thấy trẻ em không nhận được các loại ngũ cốc hoặc thực phẩm giống như ngũ cốc có nhiều khả năng mắc bệnh hen suyễn vì chúng thiếu một số chất dinh dưỡng chống viêm, như vitamin E và magiê.

9. Cải thiện sức khỏe xương
Kiều mạch rất giàu selen và kẽm, cả hai đều là khoáng chất vi lượng thiết yếu mà cơ thể cần cho xương, răng và móng chắc khỏe. 

10. Ngăn ngừa thiếu máu
Kiều mạch có hàm lượng sắt rất cao, và đây là một trong những thành phần chính trong sự hình thành các tế bào hồng cầu. Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu, đây là một tình trạng phức tạp đặc trưng bởi mệt mỏi, chậm nhận thức, đau đầu và thậm chí các tác dụng phụ nghiêm trọng khác.

11. Tăng cường tâm trạng
Kiều mạch có tất cả các axit amin thiết yếu, bao gồm cả tryptophan, hoạt động như một tiền chất của hormone serotonin cảm thấy tốt. Vì vậy, bao gồm cả tryptophan trong chế độ ăn uống của bạn là rất quan trọng để tăng cường tâm trạng và tinh thần minh mẫn.

12. Sức khỏe da
Hàm lượng rutin cao trong kiều mạch hoạt động như một loại kem chống nắng tự nhiên và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. [18] Sự pha trộn phong phú của các chất chống oxy hóa và flavonoid cũng giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, như nếp nhăn và nếp nhăn. [19] Magiê có trong kiều mạch giúp tăng cường lưu thông máu và mang lại làn da rạng rỡ. 

13. Sức khỏe tóc
Hàm lượng carbohydrate phức hợp ngũ cốc nguyên hạt trong kiều mạch rất hữu ích cho sự phát triển của tóc. Giàu vitamin A, vitamin B tổng hợp, kẽm, nó là một thực phẩm tuyệt vời cho tóc.

Nội dung tùy chỉnh viết ở đây
Giao hàng trong vòng 24h

Giao hàng trong vòng 24h

Miễn phí vận chuyển với hóa đơn từ 1 triệu trong nội thành Hà Nội
Bảo đảm chất lượng

Bảo đảm chất lượng

Sản phẩm bảo đảm chất lượng.
Sản phẩm chính hãng

Sản phẩm chính hãng

Sản phẩm nhập khẩu chính hãng

Gợi ý cho bạn

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Thực phẩm hữu cơ Organic - Sữa Ecomil
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn